Jídelní lístek
PŘEDKRMY
80 g Pečené trhané vepřové maso ve vlastní šťávě, nakládaná zelenina, cibulové chutney, rozpečený chléb ………………………………………………………………. 89 Kč
CHUŤOVKY K PIVU
100 g Pražené solené mandle ………………………………………………………………………… 69 Kč
100 g Nakládaný hermelín s feferonkou a zeleninou ……………………………………… 79 Kč
100 g Smažené bramborové chipsy solené s česnekovým dresinkem ………… 79 Kč
SALÁTY
Salát s grilovanými kuřecími prsíčky…………………………………………………………….179 Kč
100/200 g Trhané listové saláty s grilovanými kuřecími prsíčky, cherry rajčátky, opečenou slaninou,
krutony a majonézovou zálivkou
Salát s kozím sýrem………………………………………………………………………………………… 199 Kč
100/250 g Trhané listové saláty s kozím sýrem, červenou řepou, vlašskými ořechy a medovou zálivkou
Salát s hermelínem………………………………………………………………………………………… 179 Kč
100/250 g Mix trhaných listových salátů se zeleninou, grilovaným hermelínem a brusinkami
POLÉVKY
0,3 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi………………………………………….49 Kč
0,3 l Krémová česnečka s krutony …………………………………………………………………. 55 Kč
dle denní nabídky
HLAVNÍ JÍDLA
200 g Grilovaná vyzrálá hovězí kýta, trhaný listový salát s cherry rajčaty, ředkvičkou, česnekový
dip, bylinková bagetka …………………………………………………………………………………………………………………………………… 368 Kč
150 g Tatarák z hovězí špičky s 6 topinkami a česnekem** ……………………………………………………………………… 199 Kč
300 g Vepřová krkovice s omáčkou z hrubozrné hořčice a smetany, restované brambory se slaninou a cibulkou ………………………. 249 Kč
200 g Kuřecí prso s kůží pečené na másle a bylinkách, grilovaná zelenina ……………………………………………………………………………………. 296 Kč
200 g Vepřová panenka s omáčkou demi-glace, pečená brambora plněná zakysanou smetanou
a bylinkami ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 319 Kč
ČESKÁ KUCHYNĚ
150 g Hovězí guláš s čerstvým křenem, karlovarské knedlíky* ………………………………………………………………. 196 Kč
150 g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, vařené brambory, kyselá okurka ……………………………………….. 198 Kč
150 g Svíčková na smetaně, brusinkový terč, karlovarské knedlíky ………………………………………………. 199 Kč
500 g Pečená vepřová žebra marinovaná v chilli, čerstvý křen, beraní rohy, hořčice,
rozpečený chléb …………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 196 Kč
3 ks Kynuté borůvkové knedlíky se zakysanou smetanou, máslem a cukrem ………………………………………. 159 Kč
DĚTSKÁ JÍDLA
80 g Smažený kuřecí řízek, hranolky …………………………………………………………………………………………………………… 112 Kč
80 g Svíčková na smetaně, brusinkový terč, karlovarské knedlíky ………………………………………………… 124 Kč
RYBY
200 g Grilovaný losos na bylinkách a másle ………………………………………………………………………………………………. 279 Kč
dle denní nabídky
TĚSTOVINY
100/200 g Nudle s kuřecími prsíčky ve smetanové omáčce s listovým špenátem a česnekem …………………………. 209 Kč
250 g Restované nudle s cuketou, paprikou, červenou cibulkou, česnekem, chilli a rukolou ……………. 169 Kč
DEZERTY
150 g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, mandlemi a šlehačkou………………………….. 79 Kč
150 g Borůvkový koláč s drobenkou, šlehačka ………………………….. 55 Kč
1 ks Kynutý borůvkový knedlík se zakysanou smetanou, máslem a cukrem………………………………………………………………………………………………. 59 Kč
PŘÍLOHY
200 g Grilovaná zelenina ………………………………… 75 Kč
250 g Peč. brambora pln. smetanou. a bylink. 49 Kč
200 g Rest. brambory se slan. a cibulkou …….. 69 Kč
200 g Karlovarské knedlíky …………………………….. 35 Kč
200 g Hranolky …………………………………………………… 45 Kč
200 g Šťouchané brambory s petrželkou ……….. 38 Kč
1 ks Pečivo ……………………………………………………………. 5 Kč
200 g Vařené brambory s máslem …………………… 38 Kč
1 ks Topinka …………………………………………………………… 8 Kč
1 ks Bylinková bageta ………………………………………… 35 Kč
1 kopeček Vanilková zmrzlina ………………………….. 35 Kč
DRESINKY
50 g Tatarská omáčka ………………………………………………………………………………………………………………………………………. 33 Kč
50 g Česnekový dresink …………………………………………………………………………………………………………………………………… 28 Kč
50 g Bylinkový dresink ……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 28 Kč
50 g Kečup …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 22 Kč
Na Vaše přání lze u pokrmů označených * připravit i poloviční porce v cenách 75% z původní částky.
Váha pokrmů je uvedena v syrovém stavu.
**Syrové vejce přidáváme na přání hosta.
Ceny kalkulovala Hanička Blehová a jsou platné od 18. 5. 2020.
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
